Kıyılmış etli karnabahar güveç

0
1495
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 168.9 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 12,3 gr.
yağlar * 9,8 gr
karbonhidratlar* 15.7 gr
Kıyılmış etli karnabahar güveç

Hazırlanması fazla zaman almayan sıcak bir yemek için harika bir seçenek. Lahanayı ve tüm çeşitlerini sevmeyen çocuklar mutlaka takviye isteyeceklerdir. Kıyma ile karnabahar güveç de şenlikli bir sofra için hazırlanabilir. Hazırlanan güveci porsiyonlar halinde kesin. İsterseniz taze otlar ile süsleyin. Güveç, kırmızı, gergin bir peynir kabuğuyla çok hassas çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
İhtiyacınız olan yemeği hazırlayın. Derin bir tencereye soğuk su dökün, tuzlayın, orta ateşte koyun, kaynatın. Lahanayı orta boy çiçek salkımına bölün. Karnabahar tomurcuklarını kaynar suya koyun. 5 dakika kaynatın. Fazla sıvıyı boşaltmak için karnabaharı bir kevgir içinde atın.
adım 2 5 üzerinden
İyi ısıtılmış bir tavaya az miktarda bitkisel yağ dökün. Soğanı soyun ve ince doğrayın, sıcak bir tavaya koyun. Altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 3 5 üzerinden
Tavuk yumurtalarını derin bir kaba kırın, tuz ekleyin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve yumurta karışımına aktarın, iyice karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Kızarmış soğan ve karnabaharı kıymalı bir kaseye koyun, iyice karıştırın.
adım 5 5 üzerinden
Hazırlanan pişirme kabını az miktarda yağ ile yağlayın (kalıp silikon ise yağlamanıza gerek yoktur). Karnabahar ve kıyılmış eti eşit bir tabaka halinde aktarın. Önceden hazırlanmış dolguyu tüm forma eşit olarak dağıtarak doldurun. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *