Yumurtasız kabak güveç
0
2538
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
181.2 kkal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
9,8 gr
yağlar *
12,3 gr.
karbonhidratlar*
20,2 gr
Yumurtalar genellikle kabak güveçlerinin bir parçasıdır - istenen yoğunluğu ve yapıyı oluştururlar. Ama onlarsız iyi yapmak mümkündür. Güveçte kaju fıstığı ekleyerek, güveçlerin tam yoğunluk özelliğini elde edebilir ve ayrıca bonus olarak hafif, hassas bir tat ve somut tokluk elde edebilirsiniz. Böyle bir yemek, herhangi bir nedenle yumurta yemek istemeyenler tarafından karşılanabilir. Pişirmenin tüm detayları - adım adım tarifimizde.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kaju fıstığını oda sıcaklığında birkaç saat önceden ıslatın. Daha sonra suyunu süzüp fındıkları blender kasesine alıyoruz. Fındıkların üzerine yıkanmış maydanoz, tuz (1 tatlı kaşığı), limon suyu, karabiber, kişniş ve zerdeçal koyun. Tüm bileşenleri homojen bir kütle elde edilene kadar bir blender ile öğütün.
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve güveç kabını orta seviyeye koyun. Yüzeyde altın kahverengi bir kabuk oluşana kadar yirmi ila otuz dakika pişiriyoruz. Hazırlanan güveci fırından çıkarın, servis yapmadan önce birkaç dakika bekletin. Masanın üzerinde doğrudan formda servis yapın ve porsiyonlar halinde kesin.
Afiyet olsun!