Kabak güveç diyet PP tarifi

0
6607
Mutfak Rusça
kalori içeriği 50.8 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 55 dakika
Proteinler * 3.4 gr.
yağlar * 5.4 gr.
karbonhidratlar* 2.1 gr.
Kabak güveç diyet PP tarifi

Pp güveç tarifi çok basittir ve minimum ürün içerir: kabak, süt ve yumurtadan oluşur. İsteğe bağlı olarak tarif en sevdiğiniz sebzelerle çeşitlendirilebilir: güveç domates ve dolmalık biberle iyi gider. Güveçlerin bir başka artısı da hem genç kabak hem de büyük kabak ile eşit derecede lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. O halde başlayalım!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kabakları yıkayıp sapını kesip kabuğunu ve çekirdeğini temizliyoruz. Kabaklar gençse kabuklarını soyup tohumlamaya gerek yoktur. Kabakları yaklaşık 2x2 cm büyüklüğünde büyük küpler halinde kesin.
adım 2 6 üzerinden
Fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın. İçine kabak, tuz, karabiber yaydık ve Provence otları serpin.
adım 3 6 üzerinden
Kabakları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişmeye bırakıyoruz. Bu süre zarfında kabaklar biraz kızaracak ve yumuşayacaktır.
adım 4 6 üzerinden
Yumurtaları küçük bir kaseye kırın, biraz tuz ekleyin ve hafif bir köpük oluşana kadar çırpma teli ile çırpın. Daha sonra yumurtalara sütü ekleyin ve tekrar çırpma teli ile iyice çırpın.
adım 5 6 üzerinden
Pişen kabakları fırından alıp biraz soğumaya bırakıyoruz ve yumurta-süt karışımını sebzeli tabağa ekliyoruz. Kalıbı tekrar fırına gönderiyoruz ve güveçlerimizi 180 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Hazır olunca güveci fırından çıkarıyoruz, biraz soğumaya bırakıyoruz, porsiyonlara ayırıyoruz, otlar ile süsliyoruz ve sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *