Yavaş bir tencerede kabak ve patlıcan güveç
0
1168
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
82,3 kalori
Porsiyonlar
5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
80 dakika
Proteinler *
4.4 gr.
yağlar *
7.4 gr.
karbonhidratlar*
2.5 gr.
Yavaş bir tencerede kabak ve patlıcan güveç, figürü dikkatlice takip edenleri kayıtsız bırakması muhtemel olmayan hızlı doyurucu bir yemektir. Bu hazırlama yöntemi sayesinde, yemeğin ana bileşenleri olan sebzeler, faydalı özelliklerini maksimum düzeyde korur.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Patlıcanları iyice yıkayıp dilimleyip ayrı bir kaba koyuyoruz ve sebzelerin suyunu salması için 20 dakika bekletiyoruz. Meyve suyu ile birlikte patlıcanın içerdiği tüm acılık gidecektir. 20 dakika sonra, suyu boşaltın, ardından patlıcan halkalarını durulayın ve önce az miktarda bitkisel yağ ile yağlanması gereken multicooker kasesine koyun. Daha sonra kabakları yıkayıp halka halka kesip patlıcanların üzerine diziyoruz. Orta yaşlı kabaklarla uğraşıyorsanız, multicooker kasesine göndermeden önce kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
