Kabak ve karnabahar güveç

0
1334
Mutfak Rusça
kalori içeriği 115.1 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 6.9 gr.
yağlar * 8.4 gr.
karbonhidratlar* 4.8 gr.
Kabak ve karnabahar güveç

Kabak ve karnabahar güveç, figürlerini dikkatle izleyen ve iyi beslenme ilkelerini izleyenler için mükemmel, hassas bir tada sahip hafif bir yaz yemeğidir. Bu güveç, bağımsız bir yemek ve et yemekleri için bir garnitür olarak servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Öncelikle karnabaharı çiçek salkımına ayırıp tuzlu suda beş ila yedi dakika haşlıyoruz.
adım 2 9 üzerinden
Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Güveçlerimizi pişireceğimiz kalıbın dibine doğranmış soğanları koyun.
adım 3 9 üzerinden
Kabakları yıkayıp kurutuyoruz. Daha sonra halkalar halinde kesilmeli, soğanın üzerine konmalı, biraz tuz ve karabiber serpilmelidir.
adım 4 9 üzerinden
Bir sonraki adım, karnabahar salkımlarını da tuzlayıp biberlediğimiz kabakların üzerine yaymaktır.
adım 5 9 üzerinden
Domatesleri yıkayıp yarım halkalar halinde kesiyoruz. Domatesleri karnabaharın üzerine yaydık, biraz bitkisel yağ ile suladık.
adım 6 9 üzerinden
Sonra her şeyi ekşi krema ile bolca dökün ve yarım saat fırına gönderin. güveç 200 derecelik bir sıcaklıkta hazırlanır.
adım 7 9 üzerinden
Peyniri ince bir rende üzerine sürüyoruz.
adım 8 9 üzerinden
Rendelenmiş peyniri güveç üzerine serpin ve on dakika daha fırına koyun.
adım 9 9 üzerinden
Yemeği sıcak olarak servis etmenizi öneririz.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *