ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Domatesli kabak ve patates güveç

Domatesli kabak ve patates güveç

2789

Mutfak Rusça

kalori içeriği 106.2 kalori

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 4 gr.

yağlar * 6.8 gr

karbonhidratlar* 9.6 gr.

İçerik

Yemek yapmayı gerçekten çok seviyorum ama lezzetli bir yemek hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabiliyorsa bu harika. Kabak, patates ve domatesten yapılan güveç tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Güveç iştah açıcı peynir kabuğu ile doyurucu ve sulu çıkıyor.

İçindekiler

Patates 2 adet Sarımsak 2 diş. taze domates 2 adet Kabak 1 BİLGİSAYAR. Sebze yağı damak zevki parmesan peyniri 150 gr Ekşi krema 3 yemek kaşığı Tuz damak zevki

Pişirme işlemi

Lezzetli bir güveç için malzemeleri hazırlayın. Genç kabakları, domatesleri ve patatesleri yıkayıp kurulayın. Gerekli miktarda ekşi krema ve sert peynir ölçün. Ön ısıtma için fırını açın, sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın.

Kabakların uç kısımlarını kesin ve ince dilimler halinde kesin.

Patatesleri sebze soyucu ile soyun ve ince dilimler halinde ve ayrıca kabak şeklinde doğrayın.

Sapını çıkardıktan sonra domatesleri ince dilimler halinde kesin.

Sarımsakları soyun, durulayın ve bir presten geçirin, ince bir rende üzerine rendeleyin veya keskin bir bıçakla ince doğrayın ve ardından ekşi kremaya ekleyin. Tat vermek için tuz ekleyin, iyice karıştırın.

Bir fırın tepsisini biraz bitkisel yağ ile yağlayın. Hazırlanan kabakları, patatesleri ve domatesleri dönüşümlü olarak fırın kabını tamamen dolduracak şekilde yerleştirin.