Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kabak
  3. ➠ kabak yemekleri
  4. ➠ Tavuklu kabak güveç

Tavuklu kabak güveç

0
2209
Mutfak Rusça
kalori içeriği 116.2 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 7.9 gr.
yağlar * 7 gr.
karbonhidratlar* 8.9 gr.
* 100 gr. ürün
Tavuklu kabak güveç
İçerik

Kabak kreplerinden sıkıldığınızda, değişiklik olsun diye kabak güveci yapabilirsiniz. Belki de pişirmesi daha da kolaydır çünkü uzun süre ocakta dolaşmanıza gerek yoktur. Tokluk için tavuk ve lezzet için taze otlar ekleyin. Ekşi krema ve peynir, hassas bir kremsi tat verecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 17 üzerinden
Kabakları iyice yıkar, uçlarını keseriz. Meyveler olgunsa, kabuğu kesmek ve tohumları çıkarmak daha iyidir. Tavuk uyluklarını deriden arındırın.
adım 2 17 üzerinden
Hazırlanan kabakları kaba bir rende üzerine sürün.
adım 3 17 üzerinden
Rendelenmiş kabakları bir kevgir içine yerleştiririz ve kevgirleri kasenin üzerine koyarız - fazla suyunun akmasına izin veririz. Bu on beş ila yirmi dakika sürecektir.
adım 4 17 üzerinden
Tavuk etini küçük parçalar halinde kesin.
adım 5 17 üzerinden
Güveç kabını her taraftan tereyağı ile yağlayın.
adım 6 17 üzerinden
Rendelenmiş posayı meyve suyundan ayırmak için kabakları elinizle bir kevgir içinde sıkın. Sıkılmış kabak kütlesini bir kaseye koyun.
adım 7 17 üzerinden
Kütleye yumurta ekleyin, karıştırın.
adım 8 17 üzerinden
Ekşi krema koyduk, ayrıca karıştırdık.
adım 9 17 üzerinden
Unu dökün.
adım 10 17 üzerinden
Topak kalmayacak şekilde her şeyi karıştırıyoruz.
adım 11 17 üzerinden
Doğranmış tavuk etini ekleyin, karıştırın.
adım 12 17 üzerinden
Tuz, karabiber ile tatlandırın, karıştırın. Bulaşıkları bir kapakla hamurla örtüyoruz ve yarım saat buzdolabına koyuyoruz.
adım 13 17 üzerinden
Belirtilen süre geçtikten sonra ince doğranmış dereotu yeşillikleri ekleyin, karıştırın.
adım 14 17 üzerinden
Kabartma tozu dökün, iyice karıştırın.
adım 15 17 üzerinden
Hazırlanan hamuru yağlanmış bir forma koyun. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.
adım 16 17 üzerinden
Hamurun olduğu kalıbı fırının orta katına koyup yirmi dakika pişiriyoruz. Bundan sonra, neredeyse bitmiş güveci rendelenmiş peynirle serpin ve beş dakika daha pişirin. Peynir erimeli ve biraz kahverengileşmelidir.
adım 17 17 üzerinden
Bitmiş güveci fırından alıp sıcak servis yapıyoruz. Doğrudan kalıba kesmek daha iyidir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *