ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Kıyılmış tavuk ile kabak güveç

Kıyılmış tavuk ile kabak güveç

1745

Mutfak Rusça

kalori içeriği 79.6 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 5.6 gr

yağlar * 7 gr.

karbonhidratlar* 3.6 gr.

İçerik

Kıyılmış tavuk ve domatesli kabak güveci sulu, besleyici ve tadı çok yönlüdür. Porsiyonlar halinde kesip kocanıza iş için ya da çocuğunuzu okula atıştırmak için vermek uygundur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Bitkisel yağı bir tavada ısıtın. Soğanları soyun, küpler halinde kesin ve şeffaf olana kadar kızartın. Kıyılmış tavukları soğana ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın ve salçayı ekleyin. Karışım.

Genç kabakları yıkayın ve kaba bir rende üzerine sürün. Tuz ve suyu sıkın.

Domatesleri yıkayın ve dilimler halinde kesin.

Yumurtaları ekşi krema ile bir kasede birleştirin ve bir çırpma teli ile çırpın.

Bir fırın kabını yağla yağlayın, kabakların yarısını koyun, ardından bir kat kıyma koyun, kabakla kaplayın. Bir kat domates koyun. Her şeyi yumurta ekşi krema sosuyla dökün, peynir serpin, ince veya orta rende üzerine rendeleyin.

180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika güveç pişirin. Daha sonra, kalıbın hafifçe soğumasını bekleyin, bir tabağa alın ve porsiyonlar halinde kesin.

Afiyet olsun!