ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Yavaş bir tencerede süzme peynirli kabak güveç

Yavaş bir tencerede süzme peynirli kabak güveç

2176

Mutfak Rusça

kalori içeriği 130 kcal

Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 11,2 gr.

yağlar * 10,2 gr

karbonhidratlar* 5.5 gr.

Yavaş bir tencerede süzme peynirli kabak güveç

İçerik

Yaz aylarında bir güveç süzme peynir ve kabak pişirmek sadece yararlı değil, aynı zamanda özellikle hoştur: yavaş ocak, ocağın aksine mutfağı ısıtmaz. Bu yemek çocuklarınız tarafından beğenilecektir. Tadı güzeldir ve tabaklardan çabucak kaybolur.

İçindekiler

Kabak (genç) 800 gr. Yumurta 3 parça. Süzme peynir 300 gr. parmesan peyniri 150 gr Sarımsak 3 diş. Tuz 0.25 çay kaşığı Sebze yağı 2 yemek kaşığı Dereotu 1 paket

Pişirme işlemi

Kabakları yıkayıp kurulayın. Meyveler genç değilse, kabuğu onlardan çıkarın. Sebzeleri rendeleyin ve fazla suyu boşaltmak için bir elek üzerine aktarın.

Az yağlı süzme peynir satın alın. Bir mutfak robotu veya blender kullanarak homojen bir tutarlılık kütlesine dönüştürülmesi gerekir. Evde ekipman yoksa, tahılları çıkarmak için bir elekle ovalayabilirsiniz.

Sert peynir rendeleyin. Bir kapta presten geçirilen kabak, süzme peynir, peynir ve diş sarımsağı karıştırın. Her şeyi iyice karıştırın.

Dereotu yıkayın, varsa su damlalarını silkeleyin. Otları bıçakla ince ince kıyın. Malzemelerin geri kalanıyla birlikte bir kaseye dökün. Oraya tavuk yumurtası sürün. Homojen bir hamur elde etmek için her şeyi iyice karıştırın.

Çok pişiricinin kasesini yağla yağlayın, pişirme hamurunu oraya koyun ve düzeltin. Kaseyi çoklu pişiriciye yerleştirin, Pişirme modunu ayarlayın ve kapağı kapatın. Güveçte 40 dakika pişirin.

Güvecin şeklini daha iyi tutması için, pişmiş hamur işleri kapalı multicooker içinde yaklaşık 10 dakika bekletin. Pişmiş ürünleri, kırılmamaları için dikkatli bir şekilde multicookerden çıkarın. Parçalara ayırın ve servis yapın.

Afiyet olsun!