ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Fırında patates, tavuk, kabak ve domatesli güveç

Fırında patates, tavuk, kabak ve domatesli güveç

2064

Mutfak Rusça

kalori içeriği 60,2 kalori

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 110 dakika

Proteinler * 4.7 gr.

yağlar * 4.2 gr.

karbonhidratlar* 3,8 gr

Fırında patates, tavuk, kabak ve domatesli güveç

İçerik

Ev kadınları, kendi bahçelerinde hasat edilen sonbaharda, lezzetli ve dengeli bir sebze ve tavuk eti yemeği ya da sadece bir güveç pişirmeyi severler. Sebzelerin harika lezzetini ve sağlığa faydalarını birleştirir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Sebzeleri yıkayın ve soyun. Patatesleri, soğanları ve kabakları küçük küpler halinde kesin, havuçları rendeleyin, yeşillikleri bıçakla doğrayın. Sebzeleri bir kapta birleştirin ve tatmak için tuzla baharatlayın.

Tavuk filetoyu yıkayın ve kıyılmış eti çıkarın. Bunu yapmak için eti sarımsakla birlikte bir kıyma makinesinden geçirebilir veya bir blender kullanabilirsiniz.

Kalıbı sıvı yağ ile yağlayın ve içine sebze karışımının yarısını koyun. Sonra kıyılmış eti eşit bir tabaka halinde yayın, tuzlayın.

Kıyılmış et tabakasını sebzelerin ikinci kısmı ile örtün. Yumurtaları ve sütü karıştırın, iş parçasını bu karışımla dökün. Kalıbı folyo ile örtün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.