Fırında kıyılmış et ve peynirli makarna güveç

Fırında kıyma ve peynirli makarna güveç

648

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 130.3 kalori

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 45 dakika

Proteinler * 7.5 gr

yağlar * 6.9 gr.

karbonhidratlar* 14.1 gr.

İçerik

Makarna, sınıflara ve türlere ayrılan bir üründür. Makarnadan çok çeşitli yemekler hazırlanabilir. Kıyılmış makarna güvecini fırında yapmanızı öneririm. Yemeğin çok tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor. Makarna severler lezzetli güveçten memnun kalacaklar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Güveç için gerekli malzemeleri hazırlayın.
Soğanı soyun ve ince doğrayın.

Domatesleri güzelce yıkayın. Üzerine kaynar su dökün, soğuk suya aktarın ve cildi çıkarın. Soyulmuş domatesleri el blenderi ile doğrayın.

Kızartma tavasını önceden ısıtın, az miktarda bitkisel yağ dökün. Doğranmış soğanı koyun ve yumuşayana kadar kızartın.

Kıyma ekleyin, biraz kızartın.

Doğranmış domatesleri ekleyin.

Tuz ve karabiber serpin, iyice karıştırın, 10 dakika pişirin.

Sosu hazırlayın. Tereyağını bir tencerede eritin.

Buğday unu ekleyin, karıştırın.

Biraz kızartın.

Sütü yavaş yavaş ekleyin, karıştırın, kaynatın.

Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kalınlaşana kadar sürekli karıştırın.

Bir tencereye soğuk su alın, tuz ekleyin ve kaynatın. Makarnayı atın ve al dente olana kadar pişirin. Bitmiş makarnayı bir kevgir içinden boşaltın, soğuk suyla durulayın ve fazla sıvıyı boşaltın.