Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ makarna, makarna
  3. ➠ etli makarna
  4. ➠ Kıyma, peynir ve krema ile makarna güveç

Kıyma, peynir ve krema ile makarna güveç

0
2106
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 121.1 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 7.2 gr.
yağlar * 10.9 gr
karbonhidratlar* 7.3 gr.
* 100 gr. ürün
Kıyma, peynir ve krema ile makarna güveç
İçerik

Güveç, özellikle "tembel" yemekler kategorisine girer. İlk olarak, makarnanın kaynatılmasına gerek yok - onları kalıba çiğ kuru halde döküyoruz. İkincisi, kıymayı doldurmak için kızartmanıza gerek yoktur. Ham haliyle baharatlarla karıştırıp elinizle kuru makarnanın üzerine dağıtın. Yumurta, krema ve rendelenmiş peyniri alelacele karıştırarak iç harcı hazırlayın. Gerisini fırın yapacak. Ocağın başında durmak istemediğiniz ve ailenizin lezzetli bir akşam yemeğini beklediği akşamlar için iyi bir seçenek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Fırın tepsisini az miktarda bitkisel yağ ile yağlayın. İçine kuru makarnayı dökün.
adım 2 8 üzerinden
Herhangi bir kıyma kullanabilirsiniz: tavuk, sığır eti, domuz eti veya karışık seçenekler. Tabii ki, ev yapımı kıyma kullanılması tercih edilir.
adım 3 8 üzerinden
Soğanları soyun ve bıçakla küçük küpler halinde kesin. Yeşillikleri yıkar, kurutur ve öğütürüz. Kıyma için soğan, otlar, tuz, karabiber ve baharat karışımını kıymaya ekleyin. Karışımı iyice karıştırın.
adım 4 8 üzerinden
Hazırladığımız kıymayı kuru makarnanın üzerine eşit olacak şekilde dağıtıyoruz. Bunu ellerinizi suya batırarak yapmak uygundur - kıyma yapışmaz ve bükülebilir.
adım 5 8 üzerinden
Yumurta, krema ve bir tutam tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Sert peyniri kaba bir rende üzerine sürün ve aynı kabı dökün. Nispeten homojen olana kadar bir çatalla sallayın.
adım 6 8 üzerinden
Güveç yüzeyini elde edilen kütle ile doldurun. Üzerine çöken peyniri dağıtın. Formu bir kapakla kapatıyoruz veya bir folyo tabakasıyla sıkıyoruz.
adım 7 8 üzerinden
Fırını 200 gr sıcaklığa ısıtın. Güveç kabını orta seviyeye koyun ve kırk dakika pişirin. Belirtilen süre geçtikten sonra folyoyu veya kapağı açın ve güveç yüzeyinin kızarması için beş ila on dakika daha fırında bırakın.
adım 8 8 üzerinden
Bitmiş güveci çıkarıyoruz, doğrudan formda kısımlara ayırıyoruz ve masaya servis ediyoruz. Servis yapmadan önce yüzeyi doğranmış otlar ile serpin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *