Peynirli makarna güveç

0
720
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 84,4 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 4.4 gr.
yağlar * 5 gr.
karbonhidratlar* 8.1 gr.
Peynirli makarna güveç

Bazen olur, akşam yemeği için bir tencere makarna pişirirsiniz ve ertesi gün çok fazla kalır ve iki gün üst üste makarna yemek isteyen kimse olmaz. Özellikle makarna zaten pişmiş olduğu için peynirli basit bir güveç makarna yapmanızı öneririm. Hazır makarnanız yoksa, onları kaynatmak büyük bir çaba olmayacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 18 üzerinden
Gerekli malzemeleri hazırlayın. Bir tencereye soğuk su koyun, kaynatın, tuzlayın, makarnayı ekleyin ve al dente kadar pişirin.
adım 2 18 üzerinden
Bitmiş makarnayı bir kevgirden boşaltın, suyla durulayın ve fazla sıvıyı boşaltın.
adım 3 18 üzerinden
Soğanı soyun ve ince doğrayın.
adım 4 18 üzerinden
Domatesi iyice yıkayın, küçük küpler halinde kesin.
adım 5 18 üzerinden
İyi ısıtılmış bir tavaya az miktarda bitkisel yağ dökün, soğanı aktarın ve yumuşayana kadar kızartın.
adım 6 18 üzerinden
Soğana domatesi ekleyin.
adım 7 18 üzerinden
Domates suyu buharlaşana kadar kaynatın.
adım 8 18 üzerinden
Sebzelere hazır makarna ekleyin, iyice karıştırın.
adım 9 18 üzerinden
Hazırladığınız fırın kabını biraz sıvı yağ ile yağlayın. Makarnayı aktarın, silikon bir spatula ile pürüzsüz hale getirin.
adım 10 18 üzerinden
Tavuk yumurtalarını ayrı bir kaba kırın.
adım 11 18 üzerinden
Pürüzsüz olana kadar bir çatalla iyice karıştırın.
adım 12 18 üzerinden
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ayrı bir kaseye az miktarda peynir koyun.
adım 13 18 üzerinden
Rendelenmiş peyniri bir kase yumurtaya aktarın. İyice karıştırın.
adım 14 18 üzerinden
Baharatları ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
adım 15 18 üzerinden
Makarnayı elde edilen karışımla örtün, kalıbı folyo ile örtün.
adım 16 18 üzerinden
180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
adım 17 18 üzerinden
Folyoyu çıkarın, kalan peyniri serpin ve peyniri eritip kızarması için tavayı 5 dakika fırına koyun.
adım 18 18 üzerinden
Güveci fırından çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın. Parçalara ayırın. İsteğe göre taze otlar ile süsleyin. Harika bir yemeğin tadını çıkarın. Güveç, kokulu bir peynir kabuğu ile çok lezzetli çıkıyor.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *