Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ makarna, makarna
  3. ➠ etli makarna
  4. ➠ Kıyılmış tavuk ve makarna ile güveç

Kıyılmış tavuk ve makarna ile güveç

0
703
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 75.9 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 6.4 gr.
yağlar * 5.7 gr
karbonhidratlar* 3,8 gr
* 100 gr. ürün
Kıyılmış tavuk ve makarna ile güveç
İçerik

Kıyılmış tavuk ve yumuşak peynir kabuğu ile hassas güveç. Kolay hazırlanır, çabuk pişer ve afiyetle yenir. Sululuk katmak için kıymaya biraz dolmalık biber ekleyin ve güveç yüzeyine domates halkaları yayın. Böyle bir güveç, yarı mamul bir ürün gibi önceden hazırlanabilir ve öğle yemeği saatinde fırında pişirilebilir. Pişirme yirmi beş dakikadan fazla sürmez.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Makarnayı az tuzlu suda haşlayın. Al dente ürünleri içleri biraz sert kalacak şekilde pişirin. Pişirdikten sonra makarnayı bir kevgir içine koyun ve sıvının tamamen boşalmasını sağlayın. Daha sonra makarnayı boş bir tencereye geri koyun, belirtilen miktarda tereyağının yarısını koyun ve iyice çalkalayın.
adım 2 9 üzerinden
Bir tavada biraz kokusuz bitkisel yağ ısıtın ve içine kıyılmış tavuğu koyun. Kütlenin küçük parçalara ayrılması için karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Kıymayı orta-yüksek sıcaklıkta ara sıra karıştırarak üç ila dört dakika kızartın.
adım 3 9 üzerinden
Dolmalık biberi yıkayıp çekirdeklerinden ve saplarından temizliyoruz, ince ince kıyıyoruz. Kıyılmış ete biber parçalarını ekleyin ve karıştırın. Kıymayı beş dakika daha kızartın, sobanın sıcaklığını en aza indirin. Ocaktan alın ve kütleyi ılık bir duruma soğumaya bırakın.
adım 4 9 üzerinden
Tavaya yumurtaları makarnaya ekleyin ve karıştırın. Ardından kavrulmuş kıymayı ekleyip tekrar karıştırın.
adım 5 9 üzerinden
Güveç kabını bitkisel yağ ile yağlayın ve içine kıyma ile karıştırılmış makarnayı koyun.
adım 6 9 üzerinden
Domatesleri yıkayıp kurutuyoruz ve ince halkalar halinde kesiyoruz. Makarnanın üzerine bu şekilde yerleştiriyoruz. Hafifçe tuz serpin.
adım 7 9 üzerinden
Ardından, domateslerin üzerine eşit bir tabaka ince rendelenmiş peynir dağıtın.
adım 8 9 üzerinden
Kalan tereyağını parçalara ayırın ve peynirin üzerine koyun.
adım 9 9 üzerinden
Güveçleri 190 derecede önceden ısıtılmış fırına veriyoruz. Yirmi beş dakika pişiriyoruz. Hazırladığımız güveci fırından alıp üzerine kıyılmış yeşil soğan serpip servis yapıyoruz. Kalıbın içinde porsiyonlar halinde kesin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *