Siyah süt mantarlarını evde tuzlamak
0
839
Mutfak
Doğu Avrupa
kalori içeriği
30 kalori
Porsiyonlar
2 s.
Pişirme süresi
43 gün
Proteinler *
1.9 gr.
yağlar *
0,6 gr
karbonhidratlar*
4.7 gr.
Evde siyah süt mantarları turşusu için en basit tarif size sunuluyor. Bu mantarlar şartlı olarak yenilebilir olarak kabul edilse de, bu meze çok lezzetli olacak. Çok fazla baharat içeren ve standart olmayan küçük kavanozlarda tuzlu süt mantarları.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Evde almaya uygun kavanozları yıkayın. Sarımsak ve yaban turpu kökünü soyun. Horseradish'i küçük parçalar halinde kesin. Her kavanoza doğranmış yaban turpu kökü, bir dereotu şemsiyesi ve doğranmış sarımsakları dilimler halinde yerleştirin. Daha sonra ıslatılmış siyah süt mantarlarını kavanozlara sıkıca koyun. Büyük mantarları parçalara ayırabilirsiniz. Mantar katmanlarını tuzla serpin. Mantarların üzerine kiraz, kuş üzümü ve defne yaprağı koyun.
Sağlığınız için yiyin!