Sıcak tuzlu çörek

0
943
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 20 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 2.3 gr.
yağlar * 0.9 gr.
karbonhidratlar* 1.2 gr.
Sıcak tuzlu çörek

Sıcak tuzlu çörek mantarları güçlü ve gevrektir. Çanak, tüm yıl boyunca servis edilebilecek hoş kokulu bir atıştırmalık görevi görecek. Mantarlar hem yemek hem de şenlikli sofraları çeşitlendirir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Mantarları dikkatlice ayırıp durularız. Tuzlama için, bacaklar acı tadacağından sadece şapka kullanmak gelenekseldir.
adım 2 6 üzerinden
Boletusu kesiyoruz.
adım 3 6 üzerinden
Suyu kaynattıktan sonra içine şapkaları atıyoruz. Mantarlar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
adım 4 6 üzerinden
Sonra bir kevgir içine atıp durularız.
adım 5 6 üzerinden
Tuz ve baharatlarla biraz su kaynatın, kaynattıktan sonra üzerlerine çörek kapakları ekleyin. 7-10 dakika pişirin ve ocaktan alın.
adım 6 6 üzerinden
Alınanları sterilize edilmiş kavanozlara döküyoruz. Temiz kapaklarla kapatın ve soğumaya bırakın. Bitti, depolama için gönderebilirsiniz.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *