Bir kavanozda pastırmanın kuru tuzlanması

0
2186
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 900 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 4 gün
Proteinler * gr.
yağlar * 99 gr.
karbonhidratlar* gr.
Bir kavanozda pastırmanın kuru tuzlanması

Lezzetli, çok iştah açıcı ve baharatlı domuz pastırması bir kavanozda kuru olarak hazırlanabilir. 4 günden itibaren böyle bir incelik hazırlamak için, ne kadar tuzlu bir atıştırmalık almak istiyorsanız, pastırmayı buzdolabında o kadar uzun süre nazikçe tutarsınız. Buna değer! Basitçe lezzetli!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Cildi bir bıçakla temizliyoruz ve kutunun boynunu aşmayacak şekilde parçalara ayırıyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Sarımsakları soyun ve bir bıçakla ince doğrayın.
adım 3 5 üzerinden
Bir tabakta öğütülmüş karabiber, kekik, sarımsak, tuz ve ezilmiş defne yaprağını karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Domuz yağı bir kavanoza koyun ve pişmiş baharatları serpin. İki gün boyunca bir kapakla kaplı bu formda bırakıyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Bundan sonra kavanozu yuvarlarız ve iki gün daha beklemesine izin veririz.

Yağ hazır! Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *