Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Hamur
  3. ➠ Badana hamuru
  4. ➠ Badana için mayalı muhallebi hamuru

Badana için mayalı muhallebi hamuru

0
1002
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 156.3 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 7.6 gr.
yağlar * 7,8 gr
karbonhidratlar* 51 gr.
* 100 gr. ürün
Badana için mayalı muhallebi hamuru
İçerik

Choux pasta beyazları özellikle kabarık, havadar ve lezzetlidir. İştah açıcı, kırmızı meze, bir aile masası veya şenlikli bir şölen için mükemmeldir. Yemek pişirmek hızlı ve kolaydır. Gerçek reçel!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kuru mayayı küçük bir kapta, 2 yemek kaşığı birleştirin. un, 60 ml. Yaklaşık 30-40 derece ılık su ve tuz. Karıştırın ve 30 dakika ılık bir yerde bekletin.
adım 2 7 üzerinden
Unu oksijenle doldurmak ve hamuru daha havadar ve kabarık hale getirmek için bir süzgeçten geçirin.
adım 3 7 üzerinden
Şimdi derin bir kapta unun ortasına bitkisel yağ dökün.
adım 4 7 üzerinden
Tuz ekleyin ve yiyecekleri iyice karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Suyu kaynamaya getirin.
adım 6 7 üzerinden
Unun içine kaynar su dökün ve bir spatula ile karıştırın. Şimdi maya karışımını tanıtıyoruz. Su biraz soğuyunca hamuru ellerimizle yoğurmaya devam ediyoruz.
adım 7 7 üzerinden
Hamuru 60 dakika bekletin. sıcak bir yerde. Bu süre zarfında, hacim olarak 2-3 kat artacaktır.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *