ev
➠ Hamur
➠ Chebureks için hamur
➠ Votka ile hamur işleri için choux böreği

Votka ile hamur işleri için choux böreği

1934

Mutfak Kafkas

kalori içeriği 346 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 13,5 gr

yağlar * 13,8 gr

karbonhidratlar* 73,9 gr

Votka ile hamur işleri için choux böreği

İçerik

Hamur işleri için lezzetli, elastik hamur hazırlamak çok kolay! Acemi ev kadınları bile bunu yapabilir. Ana şey tarifi takip etmek ve oranları gözlemlemektir. Yemeği daha da iştah açıcı hale getirmek için hamura biraz votka ekleyin. Ve hamur işleri kırmızı, gevrek bir kabukla ortaya çıkacak!

İçindekiler

Buğday unu 3 yemek kaşığı. Sebze yağı 3 yemek kaşığı Votka 3 yemek kaşığı Tuz 1 tutam Toz şeker 1 çay kaşığı Kaynayan su 1.5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi

Unu hava ile doldurmak için bir süzgeç ile eleyin. Bu, hamuru güzel gevrek kabarcıklarla yapacaktır.

Unun üzerine tuz ve şeker ekleyin.

Suyu kaynatın ve içine un dökün. İyice karıştırın, votka ve bitkisel yağ ekleyin. Karışım koyulaşıp homojen hale gelene kadar spatula ile karıştırmaya devam edin.