Eklerler ve profiteroller için choux böreği

0
224
Mutfak Fransızca
kalori içeriği 243.8 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 21.7 gr
yağlar * 12 gr.
karbonhidratlar* 18,9 gr
Eklerler ve profiteroller için choux böreği

Ev yapımı profiterol ve eklerler, yumuşak ve yumuşak choux hamur işlerinden yapılabilir. Basit ve hızlı tarifi kontrol edin. Bitmiş ürün elastik ve kullanımı kolay çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Yağı küçük parçalar halinde kesin. Onları bir tencereye koyun, bir tutam tuz serpin ve doğru miktarda su ile dökün. Ocağa alıp kaynatıyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Unu yavaş yavaş sıcak kütleye eleyin. İçeriği pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
adım 3 5 üzerinden
Soğutulmuş kütleye yumurta tozu ekleyin. İş parçasını karıştırmaya başlıyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Hamuru yoğun bir topak olana kadar ellerimizle yoğurun. Ürün yumuşak ve elastik olmalıdır.
adım 5 5 üzerinden
Hamuru biraz dinlendirip parçalara ayırıp ekler veya profiterol yapmak için kullanıyoruz. Hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *