GOST'a göre eklerler için choux böreği

0
406
Mutfak Fransızca
kalori içeriği 185,6 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 8.9 gr.
yağlar * 5.3 gr.
karbonhidratlar* 32,7 gr
GOST'a göre eklerler için choux böreği

Eklerler için inanılmaz derecede hassas muhallebi hamuru devlet standardına göre yapılır. Böyle bir ürünü hazırlamak evde hiç de zor değil. Basit bir tarifi not edin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Küçük bir tencerede veya tencerede bir bardak su ısıtın. Buraya bir tutam tuz ve şeker de gönderiyoruz. Tereyağı parçalarını koyun. Homojen bir karışım oluştuktan sonra karıştırarak ocaktan alın.
adım 2 5 üzerinden
Unu ince bir elekten ayrı olarak eleyin ve ardından kızgın yağ karışımına dökün.
adım 3 5 üzerinden
İçeriği bir spatula ile pürüzsüz olana kadar yoğurun.
adım 4 5 üzerinden
İş parçasının kendi kendine soğumasını bekleyin. Tavuk yumurtalarını burada tek tek kırıyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Her yumurtayı ekledikten sonra hamuru iyice yoğurun. Pürüzsüz ve havadar bir kütle elde ederiz. Eklerler için hamur hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *