Cheburek'te olduğu gibi kabarcıklı chebureki için choux böreği

0
2542
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 266.7 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 15.1 gr.
yağlar * 14,2 gr
karbonhidratlar* 30.6 gr.
Cheburek'te olduğu gibi kabarcıklı chebureki için choux böreği

Choux böreği, bir lokantada olduğu gibi lezzetli, iştah açıcı böreklerin gerçek sırrıdır. Bununla birlikte, hamur işleri havadar, kırmızı ve hoş bir şekilde narin baloncuklara dönüşecek. Tüm aile için tek kelimeyle lezzetli!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Öncelikle unu bir süzgeçten eleyin. Böylece sadece büyük topaklardan kurtulmakla kalmıyoruz, aynı zamanda unu hava ile doyuruyoruz, bu da hamurumuzu hoş baloncuklarla havadar hale getirecek.
adım 2 4 üzerinden
Suyu kaynatın, üzerine tuz, toz şeker, bitkisel yağ ve bir yumurta ekleyin. Tüm bileşenler homojen bir kütleye iyice karıştırılır.
adım 3 4 üzerinden
Şimdi unu ekleyin. Unu küçük porsiyonlarda, sürekli karıştırarak tanıtıyoruz, böylece hamur daha elastik olacak. Hamuru 5-7 dakika kadar elimizle yoğurmaya devam ediyoruz.
adım 4 4 üzerinden
Hamuru bir havlu veya streç film ile örtün ve 20 dakika bekletin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *