ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ gözleme muhallebi

gözleme muhallebi

3574

Mutfak Dünya

kalori içeriği 308,8 kcal

Porsiyonlar 9 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 11,3 gr.

yağlar * 6.6 gr.

karbonhidratlar* 57.1 gr.

İçerik

Muhallebi, herhangi bir kek için evrensel bir dolgudur. Muhallebi ile ev yapımı gözleme pastası yeni tatlarla ışıldayacak! Kremin yumuşak, orta derecede tatlı olduğu ortaya çıkıyor. Krepleri çok iyi emprenye eder, böylece gözleme pastasını tat olarak uyumlu hale getirir.

İçindekiler

Yumurta 4 şey. Toz şeker 200 gr. Buğday unu 60 gr. İnek sütü 500 ml

Pişirme işlemi

Tencereye süt gönderiyoruz. Sütün soğuk mu yoksa oda sıcaklığında mı olması gerektiği konusunda temel bir nokta yoktur.

Sütlü bir tencereye şeker ve buğday ununu dökün.

Son bileşeni çalışma kabına gönderiyoruz - yumurtalar.

Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, tavayı kısık ateşte koyun. Sürekli karıştırarak, kütleyi kalınlaşana kadar kaynatın. Muhallebinin yüzeyinde kabarcıklar oluşmaya başladığında, tavayı ocaktan almanın zamanı gelmiştir.