Kek için kremalı muhallebi sundae

0
3603
Mutfak Dünya
kalori içeriği 267.2 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 180 dakika
Proteinler * 8 gr.
yağlar * 16.1 gr.
karbonhidratlar* 33,3 gr
Kek için kremalı muhallebi sundae

Bu tarife göre krema ile hazırlanan pastanın muhallebisi dondurmalı dondurma gibi. Bu nedenle kremin adı. Hoş kremsi tat, en hassas doku - bu krem ​​bu şekilde tanımlanabilir. Böyle bir muhallebi iki aşamada hazırlanır - muhallebi tabanının hazırlanması, ardından çırpılmış krema ile birleştirilmesi.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Sütü bir tencereye dökün, ateşe verin, kaynatın.
adım 2 8 üzerinden
Aşağıdaki malzemeleri ayrı bir kapta birleştirin - yumurta, nişasta ve şeker. Her şeyi bir mikser ile çırpın.
adım 3 8 üzerinden
Sürekli çırpma ile sıcak sütü yumurta karışımına dökün.
adım 4 8 üzerinden
Elde edilen karışımı bir tencereye dökün, ısıyı kapatın ve krema kalınlaşana kadar pişirin. Bitmiş muhallebi tabanına tereyağı ekleyin, pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Bitmiş muhallebiyi başka bir kaba aktarın, streç filmle kaplayın ve soğutun (oda sıcaklığına kadar). Ardından kremayı 2 saat buzdolabında bekletin.
adım 6 8 üzerinden
Soğutulmuş kremayı sert zirvelere kadar çırpın.
adım 7 8 üzerinden
Daha sonra soğuyan muhallebiyi çırpılmış kremaya ekleyin, mikserle her şeyi karıştırın.
adım 8 8 üzerinden
Kek için kremalı dondurma hazır!

Çayınızın tadını çıkarın!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *