ev
➠ Domates
➠ Kış için domates boşlukları
➠ Anında Yeşil Domates

Anında Yeşil Domates

2249

Mutfak Rusça

kalori içeriği 207 kcal

Porsiyonlar 20 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 0,7 gr

yağlar * gr.

karbonhidratlar* 51,5 gr

İçerik

Eviniz, herhangi bir ana yemekle iyi giden kış için baharatlı hazırlıkları sever, ancak uzun süre uğraşmak istemiyor musunuz? Anında yeşil domates tarifi kurtarmaya gelecek. Salata oldukça hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır, bu yüzden bu tarifi kesinlikle takdir edeceksiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Hazır yeşil domates yapmak için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.

Tencerenin veya kovanın dibine, yıkanmış yaban turpu yapraklarının yarısını, dereotu şemsiyelerini, asma yaprağını, soyulmuş sarımsak karanfilini, defne yaprağını ve karabiberi gönderin.

Hazırladığınız yeşil domateslerin yarısını yeşilliklerin üzerine yerleştirin. Baharatların kalan yarısını üzerlerine koyuyoruz. Domateslerin geri kalanı onu takip eder.

Salamurayı hazırlayın. Bunu yapmak için, bir tencerede kaynar suda şeker, tuz ve kırmızı biberi seyreltin (1 litre su için - 3 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker ve 3 yemek kaşığı kırmızı biber). Salamurayı domatesli bir tencereye dökün.

Domatesleri bir tencereye veya kovaya bir tabakla örtün, üstüne bir pres koyun.

Bir süre sonra hazır yeşil salamura domateslerimizin tadına bakabilirsiniz. İstenirse, sterilize edilmiş kavanozlara koyun, tuzlu suyla doldurun ve kış için yuvarlayın. Afiyet olsun!