Kafkas yeşil domates

0
2505
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 74.8 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 18,3 gr
Kafkas yeşil domates

Yeşil domates rulolarının çoğu, Kafkasya'da bunun çok yaygın bir atıştırmalık olduğunu biliyor ve orada gerçekten nasıl yapılacağını biliyorlar. Kafkas Yeşil Domates Tarifi harika gastronomik kültüre dokunmanıza yardımcı olacak. Ve bu tarife göre pişirilen kış için yeşil domatesler baharatlı ve çok lezzetli olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Kafkas yeşil domatesleri için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 4 üzerinden
Havuçları soyun ve yıkayın. Sarımsakları soyun. Havuç, sarımsak ve kırmızı acı biberleri blenderdan geçirin.
adım 3 4 üzerinden
Yeşil domatesleri yıkayın, her birini ortadan kesin. Havuç-sarımsak dolgusunu her bir domatesin kesimine yerleştirin.
adım 4 4 üzerinden
Domatesleri yuvarlamak için kavanozları ve kapakları sterilize edin. Doldurulmuş yeşil domatesleri kavanozlara sıkıca yerleştirin. Marine için bir tencerede su kaynatın, içinde şeker ve tuzu eritin. Sonra tavayı ocaktan alın, sirkeyi dökün, karıştırın. Marinayı yeşil domates kavanozlarına dökün. Bankaları topla. Hazırlanan yeşil domatesleri Kafkas usulü bir battaniyeye sarıp soğumaya bırakın. Ardından kavanozları kış için serin ve serin bir saklama yerine taşıyın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *