ev
➠ Domates
➠ Kış için domates boşlukları
➠ Sarımsak ve maydanoz ile yeşil domates

Sarımsak ve maydanoz ile yeşil domates

2062

Mutfak Rusça

kalori içeriği 14 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 0.8 gr.

yağlar * 0.1 gr

karbonhidratlar* 2.6 gr.

İçerik

Bu yıl çok fazla yeşil domatesiniz varsa, bu umutsuzluk için bir neden değil. Bu, herkesin kesinlikle seveceği kış için lezzetli hazırlıklar yapmak için bir neden. Sarımsaklı ve maydanozlu yeşil domatesler baharatlı, aromatik ve o kadar lezzetli oluyor ki parmaklarınızı yalayacaksınız!

İçindekiler

Pişirme işlemi

Yeşil domatesleri yıkayın, bir mutfak havlusu üzerinde kurutun. Her domateste haç şeklinde bir kesim yapın.

Tüm yeşillikleri yıkayın. Maydanoz, dereotu ve kerevizi ince ince kıyın. Biberleri yıkayıp çok ince doğrayın. Sarımsakları soyun ve ince doğrayın.

Bir kapta maydanoz, dereotu ve kerevizi biber ve sarımsakla birleştirin.

Her domatesi otlar, biber ve sarımsakla doldurun. Domatesleri derin bir leğene koyun, dereotu şemsiyelerini, yenibahar ve bezelyeleri, defne yaprağını oraya gönderin.

Havzaya su dökün. Domatesleri üstüne bir tabakla örtün, ağırlığı koyun. Bir hafta sonra, sarımsaklı ve maydanozlu kokulu ve sulu yeşil domateslerle kendinizi şımartabilirsiniz. Afiyet olsun!