ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Sarımsak ve otlar ile dikişsiz yeşil domates

Sarımsak ve otlar ile dikişsiz yeşil domates

4346

Mutfak Rusça

kalori içeriği 207 kcal

Porsiyonlar 2 s.

Pişirme süresi 3 gün

Proteinler * 0,7 gr

yağlar * gr.

karbonhidratlar* 51,5 gr

Sarımsak ve otlar ile dikişsiz yeşil domates

İçerik

Yeşil domatesleri sarımsak ve otlar ile pişirmek, turşu ile menünüze çeşitlilik katmanın harika bir yoludur. Alışılmadık bir yeşil domates hazırlığı arıyorsanız, bu tarif sizin için harika! Bu tür domatesler baharatlı, keskin bir tada sahiptir.

İçindekiler

yeşil domates 1 kg Maydanoz 150 gr Pul biber 1 çay kaşığı Sarımsak 6 diş. Tuz 60 gr. Toz şeker 30 gr. Suçlu 1 litre.

Pişirme işlemi

Yeşil domatesleri inceliyoruz ve sadece bütün meyveleri seçiyoruz. Onları akan su altında iyice yıkayıp kurutuyoruz. Daha sonra her domateste iki çapraz kesim yapılmalıdır.

Maydanozu yıkayıp kurulayın. Sarımsakların kabuklarını soyun. Hazırlanan otlar, sarımsak ve kırmızı biberi blender kasesine gönderin. Tüm karışımın orta parçalarını elde edene kadar her şeyi öğütün.