Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Yaban turpu yeşil domates

Yaban turpu yeşil domates

0
1747
Mutfak Rusça
kalori içeriği 93 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 21 sa.
Proteinler * 6.8 gr
yağlar * 2.9 gr.
karbonhidratlar* 14.9 gr.
* 100 gr. ürün
Yaban turpu yeşil domates
İçerik

Yaban turpu ile yeşil domatesler karakteristik bir tada ve aromaya sahiptir ve kesinlikle baharatlı ve tuzlu atıştırmalık sevenlere hitap edecektir. Tuzlu domatesler, et yemekleri için tek başına meze olarak veya yeşil domatesleri dilimleyerek ve rafine edilmemiş yağ ile baharatlayarak salata olarak servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Yaban turpu yeşil domatesleri için gerekli malzemeleri hazırlayın. Yeşil domatesleri soğuk akan su altında iyice durulayın ve ardından kurulayın. Yaban turpu kökünü soyun.
adım 2 9 üzerinden
Kavanozu mikrodalgada veya fırında yıkayın ve sterilize edin. Steril bir kavanozun dibine bir çay kaşığı hardal fasulyesi koyun.
adım 3 9 üzerinden
Soyulmuş yaban turpu kökünü parçalara ayırın ve kavanozun dibine yerleştirin.
adım 4 9 üzerinden
Sarımsakları soyun ve kavanoza ekleyin.
adım 5 9 üzerinden
Yeşil domatesleri sapının çeşitli yerlerinde kürdan ile doğrayın. Yeşil domatesleri bir kavanoza sıkıca yerleştirin.
adım 6 9 üzerinden
Gerekli miktarda sofra tuzu ve toz şeker ekleyin.
adım 7 9 üzerinden
Soğuk içme suyuyla doldurun, kapron kapağını kapatın ve 5-7 gün oda sıcaklığında bırakın.
adım 8 9 üzerinden
Daha sonra buzdolabında 14 gün bekletin. Süre geçtikten sonra kavanozu çıkarın.
adım 9 9 üzerinden
Hazırlanan salamura yeşil domatesleri bir tabağa koyun ve servis yapın. Bu domatesleri altı aydan fazla olmamak üzere serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *