Kış için yaban turpu ve sarımsaklı yeşil domates

0
2124
Mutfak Rusça
kalori içeriği 119 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 4 gün
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 28,8 gr
Kış için yaban turpu ve sarımsaklı yeşil domates

Yaban turpu ve sarımsaklı baharatlı yeşil domateslerin raf ömrü uzundur ve tadı övülen mağaza atıştırmalıkları gibidir. Bununla birlikte, orada çeşitli sentetik maddeler eklenmez, sadece doğaldır ve hostes tarafından onaylanır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kalın derili güçlü domatesleri seçin. Onları yıkayın ve kurutun. Her domateste haç şeklinde bir kesim yapın.
adım 2 7 üzerinden
Havuçları soyun ve yıkayın, kaba bir rende üzerine sürün. Dolmalık biberin tohum sandığı ile sapını çıkarın. Biberin kendisini küçük parçalar halinde kesin. Doğranmış sebzeleri karıştırın.
adım 3 7 üzerinden
Sarımsak ve acı biberi doğrayın, karıştırın.
adım 4 7 üzerinden
Maydanoz ve dereotu durulayın ve kurulayın ve ardından doğrayın.
adım 5 7 üzerinden
Yeşillikleri, sarımsağı, iki çeşit biberi, havuçları bir kapta karıştırın. Bu kütle ile domatesleri doldurun. Tuzu kaynar suda (1 litre suya 2 yemek kaşığı tuz oranında) ve şekeri (1 litre suya 0,5 yemek kaşığı şeker) eritin. Domatesleri bir tencereye koyun ve defne yaprağı ve yaban turpu yapraklarıyla birlikte yerleştirin. Hazırladığınız salamurayı sebzelerin üzerine dökün.
adım 6 7 üzerinden
Salamura domatesleri tamamen örtmelidir. Yukarıdan baskı yükleyebilirsiniz.
adım 7 7 üzerinden
Soğuk bir odada 3-4 gün sonra domatesler hazır. Kışın saklamak için soğuk bir mahzene veya buzdolabına koyduğunuzdan emin olun.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *