Acıka'da yeşil domates
0
5520
Mutfak
Gürcü
kalori içeriği
38.6 kcal
Porsiyonlar
2 s.
Pişirme süresi
140 dakika
Proteinler *
1 gr.
yağlar *
3.4 gr.
karbonhidratlar*
4 gr.
İşte Acıka'da yeşil domates yapmak için basit bir tarif. Bu en lezzetli yeşil domates mezelerinden biridir. Domatesler baharatlı, baharatlı bir tada sahiptir. Çeşitli kış hazırlıklarının destekçisiyseniz, bu tarifi kullandığınızdan emin olun. Acıka'da bir atıştırmalık yeşil domates ile aileyi kesinlikle şaşırtabilirsiniz!
İçindekiler
Pişirme işlemi
En başta, Acıka pişirmelisin. Dolmalık biberleri, kırmızı domatesleri ve acı biberleri iyice yıkayıp ortadan ikiye kesin. Dolmalık ve acı biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Hazırlanan sebzeleri soyulmuş sarımsakla birlikte kıyma makinesinden geçirin. Daha sonra ortaya çıkan sebze karışımına baharatlar (şerbetçiotu-suneli, tuz) ve bitkisel yağ ekleyin. Her şeyi karıştırın ve 60 dakika bekletin.
Afiyet olsun!