ev
➠ Domates
➠ Sarımsaklı domates dilimleri
➠ Kendi suyunda yeşil domates

Kendi suyunda yeşil domates

2383

Mutfak Rusça

kalori içeriği 9,7 kalori

Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 26 saat

Proteinler * 0,5 gr.

yağlar * 0.1 gr

karbonhidratlar* 1.7 gr.

İçerik

Yeşil domates yapmak için birçok tarif var. Sizlerle kendi suyunda en sevilen ve en basit yeşil domates tariflerinden birini paylaşmak istiyorum. Pişirme işlemi hızlıdır ve yemek yapmayı sevmeyenler bile bununla kolayca başa çıkabilir.

İçindekiler

taze domates 1.5kg Dereotu 1 paket Taze fesleğen 1 paket Sarımsak damak zevki Tuz 1.5 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Yeşil domatesler için gerekli malzemeleri kendi suyunuzda hazırlayın. Yeşil domatesleri, fesleğeni ve dereotu soğuk akan su altında iyice durulayın ve kurutun.

Yeşil domatesleri 5-7 milimetre kalınlığında dilimler halinde kesin.

Fesleğen ve dereotu yeşillikleri keskin bir bıçakla ince doğrayın. Sarımsakları soyun ve bir bıçakla ince dilimler halinde doğrayın, ince bir rende üzerine rendeleyin veya presten geçirin. Doğranmış otlar ve sarımsakları birleştirin ve iyice karıştırın.

Hazırlanan kabın dibine bir kat domates koyun, tuzlayın, ardından otları sarımsakla dağıtın.

Bu şekilde, kabı tamamen doldurun, dönüşümlü olarak yeşil domates dilimleri, tuz ve otlar sarımsakla.

Oda sıcaklığında birkaç saat bekletin, ardından daha küçük bir tabakla örtün ve üstüne baskı görevi görecek bir kavanoz su koyun. Kabı bir gün buzdolabına koyun.