ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Elma suyunda yeşil domates

Elma suyunda yeşil domates

730

Mutfak Rusça

kalori içeriği 24 kcal

Porsiyonlar 1 litre.

Pişirme süresi 50 dakika

Proteinler * gr.

yağlar * gr.

karbonhidratlar* 8.5 gr.

İçerik

Elma suyundaki domatesler sirke veya şekersiz pişirilir. Meyve suyundaki asitlik sebzeleri korur ve onlara hoş bir tatlı ve ekşi tat verir.

İçindekiler

yeşil domates 400 - 500 gr. elma suyu 1 litre. Tuz 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Domatesleri akan su altında yıkayın ve kurutun. İnce bir kürdan ile her sebzeye birkaç delik açın.

Kavanozları herhangi bir uygun şekilde önceden dikiş için yıkayın ve sterilize edin.

Domatesleri kavanozlara sıkıca yerleştirin. Suyu kaynatın ve domates kavanozlarının üzerine dökün, 10-15 dakika bekletin. Ardından suyu boşaltın ve bu işlemi tekrarlayın.

Doğrudan domateslerin üzerine tuz serpin. Elma suyunu bir tencerede kaynatın ve domateslerin üzerine dökün. Kapakları kavanozların üzerinde yuvarlayın, sonra ters çevirin ve oda sıcaklığında tamamen soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!