Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Mantarlar
  3. ➠ Porcini mantarı nasıl pişirilir - yemek tarifleri
  4. ➠ Bir tavada porcini mantarlı kızarmış patates

Bir tavada porcini mantarlı kızarmış patates

0
641
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 73.9 kalori
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 2.8 gr.
yağlar * 8,8 gr
karbonhidratlar* 11.8 gr
* 100 gr. ürün
Bir tavada porcini mantarlı kızarmış patates
İçerik

Porcini mantarlı patates kızartması için en lezzetli tarif size sunuluyor. Mantarları haşlayıp soğanla birlikte kavurun. Patatesleri üniformaları içinde haşlayıp kızarttıktan sonra karıştırın, baharatları ekleyin ve servis yapın. Bu yemeği kim reddedecek?

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Patatesleri kaynatmak için üniformalarına koyun. Porcini mantarlarını soyun, durulayın ve istediğiniz büyüklükte parçalar halinde kesin.
adım 2 6 üzerinden
Daha sonra tuzlu suda 15 dakika kaynatın ve bir kevgir içinde atın.
adım 3 6 üzerinden
Soğanları soyun, küpler halinde doğrayın ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 4 6 üzerinden
Mantarları kızarmış soğanlara aktarın ve tüm sıvı buharlaşana kadar kızartın.
adım 5 6 üzerinden
Haşlanmış patatesleri eşit şekilde soyun, küpler halinde kesin ve başka bir tavada kızarana kadar ısıtılmış bitkisel yağda kızartın.
adım 6 6 üzerinden
Kızarmış porcini mantarlarını patateslerle birlikte bir tavaya koyun, zevkinize göre tuz ve ince kıyılmış yeşil dereotu ekleyin ve her şeyi karıştırın. Çanağı birkaç dakika daha kısık ateşte pişirin ve porsiyonlu tabaklara yerleştirerek servis edilebilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *