Soğanlı kızarmış süt mantarı

0
1489
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 50.5 kcal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 1.4 gr.
yağlar * 12,3 gr.
karbonhidratlar* 9 gr.
Soğanlı kızarmış süt mantarı

Doyurucu ve lezzetli bir salamura süt mantarı yemeği çabucak hazırlanır. Çeşitli tahıl gevrekleri, sebzeler veya patateslerle servis edilebilir. Bu teknoloji kullanılarak hazırlanan mantarları, börek ve gözleme dolgusu veya çorba sosu olarak da kullanabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Mantarları bir kevgir içine aktarın ve akan su altında durulayın. İyice karıştırın ve sıvıyı 5 dakika boşaltmaya bırakın. Mantarları şeritler halinde kesin ve önceden ısıtılmış yağ ile tavaya koyun.
adım 2 7 üzerinden
Mantarları 10 dakika orta ateşte kapaksız ve karıştırarak altın rengi olana kadar kızartın.
adım 3 7 üzerinden
Soyulmuş ve yıkanmış soğanı yarım halkada doğrayın ve önceden ısıtılmış ikinci bir tavaya yağ koyun.
adım 4 7 üzerinden
Soğanları altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın.
adım 5 7 üzerinden
Sarımsakları soyun ve durulayın, ardından küpü ince doğrayın.
adım 6 7 üzerinden
Mantarları, soğanları ve sarımsağı bir tavada birleştirin ve birleştirmek için karıştırın.
adım 7 7 üzerinden
Tüm malzemeleri 5 dakika kısık ateşte pişirin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *