Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kabak
  3. ➠ kabak yemekleri
  4. ➠ Unsuz kızarmış kabak

Unsuz kızarmış kabak

0
3828
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 148,5 kcal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 3.4 gr.
yağlar * 13.1 gr.
karbonhidratlar* 5,9 gr.
* 100 gr. ürün
Unsuz kızarmış kabak
İçerik

Kabak pişirmenin en lezzetli ve kolay yolu, onları yağda kızartıp, onlar için baharatlı sarımsak sosu yapmaktır. Kızarmış kabak ve sarımsak sosu katmanlarının arasına bir dilim taze domates koyun ve hepsini otlar ile süsleyin. Çok renkli ve lezzetli çıkıyor, parmaklarınızı yalayacaksınız!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Yemek pişirmek için yumuşak kabuklu ve çekirdeksiz genç bir kabak seçin. Kabakları yıkayıp soymaya gerek yok ve 1.5-2 cm kalınlığında dilimler halinde kesiyoruz. Bir kaseye alıp tuzunu ilave edin. Kabakları 10-15 dakika bekletin. Daha sonra boşaltılması gerekecek olan suyu başlatması gerekir.
adım 2 4 üzerinden
Kabakları bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavaya koyun ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Daha sonra kağıt havlu ile bir tabağa alıp fazla yağını çekmesini sağlayın.
adım 3 4 üzerinden
Bir kapta mayonez, sarımsak ve presten geçirilen biberi karıştırın. Her şeyi iyi karıştırın. Domatesleri yıkayın ve ince halkalar halinde kesin.
adım 4 4 üzerinden
Kızarmış kabak parçalarını bir tabağa koyun, ardından kabakların üzerine bir çay kaşığı sarımsaklı mayonez koyun, üstüne bir dilim domates koyun. Böylece, küçük taretler elde etmek için sebzeleri birkaç kez değiştiriyoruz. Üzerine maydanoz dallarıyla sebzeleri süsleyin. Yemek hazır, servis edebilirsiniz, afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *