ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Kızarmış kabak PP

Kızarmış kabak PP

3213

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 100 kcal

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 1.5 gr.

yağlar * 12.1 gr.

karbonhidratlar* 4.4 gr.

İçerik

Kabak çok sağlıklı sebzelerdir, diyet yemekleri hazırlamak için kullanılabilirler. Ayrıca bu sebzeler vücudumuzun çok ihtiyaç duyduğu lifleri de içerir. Küçük genç kabaklar olabildiğince çabuk pişer, daha büyük sebzeler de marine etmek için daha fazla zaman harcarsanız lezzetli bir şekilde pişirilebilir.

İçindekiler

Kabak 1 BİLGİSAYAR. Ekşi krema 100 gram Sarımsak 2 diş. Yeşillik 1 paket Zeytin yağı 1 - 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Kabakları yıkayın, kağıt havlularla kurulayın ve 0,5 santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin. Kabakları bir kaseye aktarın ve tadına göre tuz ve mevsim ile baharatlayın.

Sos için sarımsakları soyun, karanfilleri bir presten geçirin, otları bıçakla doğrayın. Ekşi krema, otlar ve sarımsak, tadı tuzu karıştırın.

Bir tavayı önceden ısıtın, zeytinyağı ile fırçalayın, kabakları yayın, her iki tarafta kızartın. Yapışmaz bir tavanız varsa, kabakların üzerine bir yemek kaşığı sıvı yağ dökün, karıştırın ve ardından kızartmaya başlayın.