Kıyılmış etli kızarmış kabak

0
2196
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 198,7 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 55 dakika
Proteinler * 7.4 gr.
yağlar * 10,2 gr
karbonhidratlar* 23.4 gr.
Kıyılmış etli kızarmış kabak

Bu yemek için inci arpayı önceden pişirmeniz gerekir. Kıyılmış domuz eti ve arpa ile kızarmış kabak, tadı ve uygulama sadeliği ile sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Tüm malzemeler genellikle evde bulunur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Domuz yağı ile kıyılmış domuz eti hazırlayın. İnci arpayı önceden tuzlu suda kaynatın.
adım 2 6 üzerinden
Genç kabakları küçük küpler halinde kesin, soğanı ince doğrayın.
adım 3 6 üzerinden
Kabağı soğanla karıştırın, orta ateşte yaklaşık 15 dakika kızartın, böylece kabak suyunu vermeye başlar. Ardından kıymayı tavaya alıp rengi dönene kadar kavurun.
adım 4 6 üzerinden
İnci arpayı tavaya dökün, karıştırın.
adım 5 6 üzerinden
Ekşi krema, tuz ve karabiber ekleyin. Örtün ve yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Düşük sıcaklıkta.
adım 6 6 üzerinden
Servis yapmadan önce taze otlar serpin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *