Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Özbek kızarmış lagman

Özbek kızarmış lagman

0
990
Mutfak Özbekçe
kalori içeriği 87,1 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 4.5 gr.
yağlar * 5.7 gr
karbonhidratlar* 9.4 gr.
* 100 gr. ürün
Özbek kızarmış lagman
İçerik

Fried Özbek lagman, ev yapımı bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel, inanılmaz derecede doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Orjinal bir doğu mutfağı tarifi ile sevdiklerinizi şaşırtın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Çözülmüş sığır eti liflere karşı ince şeritler halinde kesin.
adım 2 10 üzerinden
Bitkisel yağı bir kazanda veya kalın tabanlı bir tavada ısıtıyoruz. Sığır eti parçalarını oraya koyun ve yarı pişene kadar kızartın.
adım 3 10 üzerinden
Ardından, tüm sebzeleri soyun ve gerekirse su altında durulayın.
adım 4 10 üzerinden
Patatesleri ve havuçları küpler halinde kesin. Soğan - ince yarım halkalarda.
adım 5 10 üzerinden
İlk olarak soğanı etin içine gönderiyoruz. İhale kadar kızartın.
adım 6 10 üzerinden
Soğandan sonra havuç ve domatesleri kendi suyuna koyun. Bir yulaf ezmesi durumuna önceden yoğrulabilirler.
adım 7 10 üzerinden
Patatesleri yayıyoruz ve kızartmaya devam ediyoruz.
adım 8 10 üzerinden
Biberleri ve patlıcanları ince ince kıyın. İkincisinden, kabuğu çıkaramazsınız. Bunu toplam kütleye koyuyoruz ve tüm ürünler tamamen pişene kadar kızartmaya devam ediyoruz. Tuz, kimyon, karabiber ve kişniş de ekliyoruz.
adım 9 10 üzerinden
Erişteleri hafif tuzlu suda ayrı ayrı kaynatın.
adım 10 10 üzerinden
Bitmiş erişteleri tabaklara koyuyoruz, üzerine etli kızarmış sebzeleri yerleştiriyoruz. Bitti, servis yapabilirsiniz.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *