Fırında patatesli kızarmış kaz

Mutfak Dünya

kalori içeriği 156.9 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 2 saat

Proteinler * 6.1 gr.

yağlar * 16.7 gr

karbonhidratlar* 12,7 gr

İçerik

Bu iştah açıcı kaz ve patates kızartması, bir aile yemeği için harika bir yemek olacak. Narin, sulu et ve yumuşak aromalı patatesler kesinlikle herkesi memnun edecek. Aynı zamanda delicesine sağlıklı ve besleyici! Gerçek reçel!

Kazı fazla yağdan temizliyoruz ve oldukça büyük parçalar halinde porsiyonlar halinde kesiyoruz. Tuz ve biber karışımı ile yağlayın.

Şimdi onları yaklaşık 15 dakika bitkisel yağda kızartın.

Havuçları temizleyip yıkıyoruz. Daireler halinde kesin.

Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin.

Patatesleri temizleyip yıkıyoruz. Orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Şimdi her şeyi bir fırın kovanına koyuyoruz, defne yaprağı, karabiber, fesleğen ve et suyunun bir kısmını ekliyoruz. Et suyu kaynamaya başlar başlamaz pişirme sırasında ekleyeceğiz. 1,5 saat fırına veriyoruz. 15 dakika içinde. manşonu açın ve etin kızarmasına izin verin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

benzer tarifler

yorum Yap