Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Reçel
  3. ➠ Ahududu reçeli
  4. ➠ Ahududularını jelatin ile jöle

Ahududularını jelatin ile jöle

0
1056
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 115.6 kalori
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 0.9 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 17,2 gr
* 100 gr. ürün
Ahududularını jelatin ile jöle
İçerik

Hayatınızı kokulu ahududu olmadan hayal edebiliyor musunuz? O zaman frambuazlı jöle tarifi tam size göre. Bu tatlı, narin bir ahududu aromasını rafine bir konyak tadıyla birleştirir. Evde böyle bir jöle yapmak, armut bombardımanı kadar kolaydır. Ana şey, dikkatinize sunduğumuz adım adım talimatları takip etmektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Her şeyden önce, meyveleri hazırlamanız gerekir. Onları yıkarız, meyvelerin 2 / 3'ünü ayrı bir kaba aktarırız. Bu meyvelerden ahududu püresi almalıyız. Bu, bir blender veya bir oklava ile yapılabilir.
adım 2 7 üzerinden
Ahududuların geri kalanını başka bir kaba koyun.
adım 3 7 üzerinden
Küçük bir kase alın, içine jelatin dökün ve 50 ml dökün. Su. Jelatini şişmeye bırakın.
adım 4 7 üzerinden
Bu arada küçük bir tencereyi ateşe koyuyoruz, içine bir bardak su döküyoruz. Suyu kaynattıktan sonra oraya şeker ve şişmiş jelatin atın, her şeyi karıştırın. Kaynattıktan sonra, elde edilen kütleye ahududu ekleyin ve her şeyi minimum ateşte yarım saat pişirin.
adım 5 7 üzerinden
Bir sonraki adım, yarım saat sonra karışımımıza limon suyu ve konyak eklemek. Her şeyi 10 dakika daha pişiriyoruz.
adım 6 7 üzerinden
Jöleyi ocaktan alın, süzgeçten geçirin, kalıplara dökün ve buzdolabında bir saat bekletin.
adım 7 7 üzerinden
Servis yapmadan önce jöleyi tabaklara koyun ve çileklerle süsleyin.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *