Kış için agar-agar ile kayısı jölesi

0
649
Mutfak Dünya
kalori içeriği 155.1 kalori
Porsiyonlar 0,7 l.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 38,2 gr
Kış için agar-agar ile kayısı jölesi

Kalın reçel sever misiniz? Bu tarif sadece kalın, şekil tutan bir kıvam elde etmek için tasarlanmıştır. Ve uzun süre kaynatmanıza gerek yok - agar-agar yardımcı olacaktır. Böyle bir boşluk, kayısıların yumuşak sulu yarısının "gömüldüğü" jöle görünümüne ve dokusuna sahip olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kayısıları kirden yıkar, kuruturuz. Her meyveyi ikiye böldük ve çekirdeklerini çıkardık.
adım 2 5 üzerinden
Soyulmuş yarımları, şeker serperek katmanlar halinde reçel pişirmek için bir kaseye koyun. Kayısıların suyunun akması için birkaç saatliğine ayrılıyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Ayrı bir kaba az miktarda meyve suyu dökün ve oraya agar-agar dökün, iyice karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Kayısıları şekerli ocağa koyun ve kaynatın. Beş dakika karıştırarak pişirin. Sonra suyu agar-agar ile dökün, karıştırın, kaynatın ve üç ila dört dakika pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş sıcak jöleyi kuru temiz steril kavanozlara koyuyoruz ve kuru temiz steril kapaklarla kapatıyoruz. İş parçasını soğumaya bırakın ve saklamak için buzdolabına koyun.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *