Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için kayısı
  4. ➠ Kış için jelatinli kayısı jölesi

Kış için jelatinli kayısı jölesi

0
770
Mutfak Dünya
kalori içeriği 173.4 kkal
Porsiyonlar 0,6 l.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 30,8 gr
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 27,1 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için jelatinli kayısı jölesi
İçerik

Kayısıdan kış için birçok ilginç hazırlık yapılabilir. Bunlardan biri jelatin ilaveli jöledir. Meyveleri püre haline getirip şekerle kaynattıktan sonra ıslattığımız jelatini ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Tarif oldukça basit ve hızlı. Tamamen soğutulmuş jöle sertleşecek ve gözle görülür şekilde kalınlaşacaktır. Sıcak durumda, reçel sıvıdır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kayısıları yıkayıp kurutuyoruz. Meyveleri uzunlamasına ikiye kesip çekirdeklerini çıkarıyoruz. Jöle için olgun, tatlı meyveler kullanmanın daha iyi olduğunu belirtmekte fayda var - böyle bir boşluktan gerçekten lezzetli olacak. Kayısılar olgunlaşmamışsa jöle ekşi olacaktır.
adım 2 5 üzerinden
Soyulmuş posayı kalın tabanlı bir tencereye koyun ve bir daldırma blender ile püre haline gelene kadar öğütün. Ayrı bir kaseye bir bardak püre dökün.
adım 3 5 üzerinden
Patates püresinde bir tencereye şekeri dökün, karıştırın ve ocağa koyun. Gecikmeli püreye jelatin dökün, birkaç yemek kaşığı su dökün, karıştırın ve şişmesi için on beş ila yirmi dakika bırakın.
adım 4 5 üzerinden
Patates püresini şekerle birlikte kaynatın. Karıştırarak on ila on beş dakika pişirin. Jelatini bir su banyosuna koyuyoruz ve çözünmesini tamamlıyoruz. Jelatinli kütleyi şekerli kaynamış püreye dökün, karıştırın, kaynatın ve ocaktan alın.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş sıcak jöleyi kuru temiz steril kavanozlara dökün ve kuru temiz steril kapaklarla sıkın. İş parçasını soğumaya bırakın ve saklamak için buzdolabına koyun.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *