Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ karpuz tarifleri
  3. ➠ Karpuz reçeli
  4. ➠ Kış için jelatinli karpuz jölesi

Kış için jelatinli karpuz jölesi

0
823
Mutfak Dünya
kalori içeriği 111.1 kalori
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 6 saat
Proteinler * 0.9 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 24.9 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için jelatinli karpuz jölesi
İçerik

Bu jöle sizi ve çocuklarınızı, özellikle de artık taze karpuz almanın mümkün olmadığı bir zamanda, çok memnun edecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Pişirmeden önce, karpuzu akan su altında iyice durulayın, böylece kesim sırasında ondan gelen kir hamura girmez. Meyveyi dilimler halinde kesin, kabuklarını kesin, mümkün olduğunca az beyaz tabaka bırakmaya çalışın, ardından kalan posayı küçük küpler halinde kesin ve içindeki tohumları çıkarın.
adım 2 5 üzerinden
Ortaya çıkan küpleri bir tencereye koyun ve şekerle kaplayın. 5-10 dakika sonra karpuzdan az miktarda meyve suyu boşaltın ve paketin üzerindeki talimatlara göre içindeki jelatini ıslatın.
adım 3 5 üzerinden
Posalı tencereyi orta ateşte koyun ve şekerin yanmaması için düzenli olarak karıştırarak kaynatın. Kaynattıktan sonra ısıyı biraz azaltın ve karpuzu 10-15 dakika daha pişirin, bu zamana kadar şeker tamamen çözülmelidir.
adım 4 5 üzerinden
Tencereyi ısıdan çıkarın ve püreyi 5-7 dakika soğumaya bırakın. Ardından jelatin ekleyin ve tamamen eriyene kadar kuvvetlice karıştırın.
adım 5 5 üzerinden
Elde edilen reçeli önceden sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve anahtar teslimi sarın veya vidalı kapaklarla sıkıca kapatın. Kavanozları dipleri yukarı gelecek şekilde yerleştirin, bir battaniyeye sarın ve tamamen soğumaya bırakın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *