Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Reçel
  3. ➠ alıç reçeli
  4. ➠ alıç jöle

alıç jöle

0
1324
Mutfak Rusça
kalori içeriği 293.2 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 74,1 gr.
* 100 gr. ürün
alıç jöle
İçerik

Alıç jölesi, tamamen doğal içeriklerden oluşan sağlıklı ve lezzetli bir ikramdır. Kısa süreli ısıl işlem sayesinde meyveler faydalı özelliklerini korur ve jöle zengin, parlak rengini korur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Alıç meyvelerini akan su altında bir kevgir içinde yıkar ve fazla suyun akmasına izin veririz.
adım 2 7 üzerinden
Ardından alıçları kalın tabanlı bir tencereye alıp üzerine bir bardak su ilave edin. Çilekleri kaynatın ve 3-4 dakika buharda pişirin.
adım 3 7 üzerinden
Alıç meyvelerini bir kevgir içine atıyoruz ve meyveleri bir tahta kaşıkla püre haline getiriyoruz.
adım 4 7 üzerinden
Sonra püreyi tülbent içine koyun, 3-4 kat yuvarlayın ve suyunu sıkın.
adım 5 7 üzerinden
Suyu bir tencereye dökün ve meyve suyu miktarına 1: 1 oranında şeker ekleyin. Suyu orta ateşte kaynatın, sürekli karıştırın ve 10 dakika kaynatın. Şurubun kıvamı jöle gibi olmalıdır.
adım 6 7 üzerinden
Şurubu sıcak olarak sterilize edilmiş cam kavanozlara dökün ve kapaklarını sıkın. İş parçası yavaşça soğumalıdır, bu nedenle kavanozları havlu havluya sarıyoruz ve tamamen soğumaya bırakıyoruz, ardından buzdolabına koyuyoruz.
adım 7 7 üzerinden
Jöle soğuduktan ve soğuduktan sonra kalın bir jöle benzeri kıvam alacaktır.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *