Çekirdeksiz Siyah Frenk Üzümü Jöle

0
7184
Mutfak Rusça
kalori içeriği 288 kcal
Porsiyonlar 0,6 l.
Pişirme süresi 24 saat
Proteinler * 1.3 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 69,7 gr
Çekirdeksiz Siyah Frenk Üzümü Jöle

Kuş üzümü jöle yapmak için mükemmel bir meyvedir. O kadar çok doğal pektin içerir ki, hiç jelatin eklemenize gerek yoktur. Bu jöle çok lezzetli ve en önemlisi kesinlikle doğal! Soğuk bir kışta ihtiyacınız olan şey!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kuş üzümü güzelce yıkıyoruz. Büyük bir tencereye alıp çilekleri içine koyuyoruz. Ocağa alıp 5 dakika bekletiyoruz. kısık ateşte, çilekleri bir kaşıkla paralel olarak hafifçe ezin ve karıştırın. Meyve suyu salgılamaya başlayacaklar ve su eklemelerine gerek kalmayacak.
adım 2 5 üzerinden
Şimdi bir kevgir alıp kuş üzümü içinden ovuyoruz. Böylece meyvelerin meyvelerinden kurtuluyoruz ve sadece meyve suyu ve posa alıyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Bitmiş kütleye şeker ekleyin, iyice karıştırın ve bir saat bekletin. Bu süre zarfında şeker çözülmelidir. (Zamanınız varsa, kütleyi gece boyunca demlenmeye bırakmak daha iyidir, böylece jöle daha kaliteli olur).
adım 4 5 üzerinden
Şimdi tencereyi ocağa koyuyoruz ve birkaç dakika pişiriyoruz. Bu noktada biraz daha şeker ekleyebilir ve iyice karıştırabilirsiniz.
adım 5 5 üzerinden
Sıcak reçeli sterilize edilmiş kavanozlara dökün. Yuvarlanırız.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *