Kış için böğürtlenli jöle

0
4053
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 151.6 kcal
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 36,5 gr
Kış için böğürtlenli jöle

Böğürtlenin eşsiz özelliğini herkes bilir: insan sindirimini iyileştirmek için gerekli olan lif bakımından zengindirler. Bu meyveleri jöle şeklinde kışa hazırladıktan sonra, bu gerekli iyileştirici özelliğe sahip harika, sulu, aromatik ve yoğun bir incelik elde edeceksiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Böğürtlenleri sıralayın. Böğürtlenleri akan su altında durulayın. Çilekleri kağıt havlu üzerinde kurutun.
adım 2 5 üzerinden
Kuru böğürtlenleri derin bir kaba aktarın. Çilekleri ezmek için bir blender kullanın.
adım 3 5 üzerinden
Tüm tohumlardan kurtulmak için elde edilen böğürtlen püresini bir elek ile ovalayın. Berry kütlesini bir tencereye dökün, ateşe verin, kaynatın. Bundan sonra, ısıyı azaltın ve jöleyi yaklaşık 20 dakika pişirin, kütleyi periyodik olarak karıştırın ve köpüğü ondan çıkarın.
adım 4 5 üzerinden
Berry kütlesine şeker ekleyin, şeker tamamen eriyene ve jöle kalınlaşana kadar pişirin. Jöle yuvarlamak için kavanozları ve kapakları sterilize edin. Hazırlanan böğürtlen jöle kavanozlarına dökün, kavanozları toplayın.
adım 5 5 üzerinden
Jöle kavanozlarını bir battaniyeye sarın, ılık ve karanlık bir yerde soğumaya bırakın. Jöleyi soğuttuktan sonra, saklamak için serin ve serin bir yere aktarın. Çay için harika böğürtlenli jöle hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *