Limon ve portakal ile kabak jöle

0
999
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 77 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 0.9 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 24.6 gr.
Limon ve portakal ile kabak jöle

Ev yapımı kabak ve narenciye reçeli orijinal bir tatlı olarak size hizmet edecek. Kokulu ve parlak bir incelik evinizi ve misafirlerinizi şaşırtacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kabakları yıkayıp kabuklarını soyup küçük küpler halinde kesiyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Kabakları şekerle serpin ve meyve suyu oluşana kadar bir saat demlenmeye bırakın.
adım 3 6 üzerinden
Jelatini pakette yazıldığı gibi seyreltiyoruz. Su yerine kabaktan çıkan suyu kullanıyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Portakal ve limonu blenderdan geçirin. Kabak ve şekerle karıştırıyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Elde edilen karışımı ocağa koyduk, kaynatın ve orta ateşte 25-30 dakika pişirin. İçeriği periyodik olarak karıştırın ve köpüğü çıkarın. Pişirmeden bir dakika önce jelatini dökün. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve ısıdan çıkarın.
adım 6 6 üzerinden
Kavanozları sterilize ediyoruz. İçlerine sıcak jöle dökün, kapaklarını kapatın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Bundan sonra jöle tamamen katılaşacaktır. Hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *