Kış için zhelfix ile çilekli jöle
0
1318
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
154 kcal
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
10 dk.
Proteinler *
0,6 gr
yağlar *
0,3 gr
karbonhidratlar*
37.6 gr.
Zhelfix ilavesinin kalınlaşması garanti edilir - herhangi bir reçel, jöle, reçel kalın ve yoğun olur. Çilekli jöleyi bu şekilde yapalım. Zaten çilek hammaddelerini jelatin ile ısıtırken, kütlenin nasıl kalınlaştığı görülecektir. Kaynattıktan ve ardından soğuduktan sonra jöle çok iyi sertleşir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Yıkanmış meyveleri temiz bir havluya koyun ve kurumasını bekleyin. Daha sonra meyveleri dalgıç blender ile püre haline getiriyoruz. Ayrı bir kapta jöle ve toplamdan iki yemek kaşığı toz şekeri karıştırın. Elde edilen kuru karışımı çilek püresine dökün, iyice karıştırın ve ocağa koyun. Sürekli karıştırarak kaynatın.
Afiyet olsun!