Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için kırmızı kuş üzümü
  4. ➠ Pişirmeden frenk üzümü jöle

Pişirmeden frenk üzümü jöle

0
2013
Mutfak Rusça
kalori içeriği 287,3 kcal
Porsiyonlar 2,5 litre.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 70 gr.
* 100 gr. ürün
Pişirmeden frenk üzümü jöle
İçerik

Kuş üzümü, yüksek pektin içeriği nedeniyle jöle yapmak için harikadır. Kırmızı kuş üzümünden pişirilmeden yapılan jöle vitaminleri daha iyi korur, bu nedenle soğuk mevsimde sadece ev yapımı bir incelik değil, aynı zamanda hafif soğuk algınlığı için de bir çare olabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kuş üzümünü yapraklardan, dallardan ve şımarık meyvelerden ayırın, suyla iyice durulayın ve meyveleri kurutun.
adım 2 5 üzerinden
Meyveleri iki kat gazlı bez veya pamuklu bir bezle elinizle porsiyonlar halinde sıkın. Pastayı meyvelerden atamazsınız, ancak ondan komposto yapın.
adım 3 5 üzerinden
Meyve suyuna şeker eklemeden önce, ne kadarının çıktığını ölçmeniz gerekir. Şeker, meyve suyundan 1.5-2 kat daha fazla eklenmelidir. Suyu bir tencere veya kase gibi büyük bir kaba dökün, küçük porsiyonlarda şeker ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Jöle, kaşık ve bulaşıkların duvarlarına yerleşmeye başladığında hazır olduğunu varsayabilirsiniz.
adım 5 5 üzerinden
Jöleyi sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapaklarla sıkıca kapatın ve serin bir yere koyun. Jöle soğukta 5-8 saat içinde donar. Jöle yeterli şekerle buzdolabı olmadan saklanabilir.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *